凤凰战士 发表于 2011-2-24 21:37 只看TA 1楼 |
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[转帖] 香菇炒肉片[7P+1P验证] 主要材料:香菇、里脊肉、青椒1、准备 香菇切条、里脊肉切片加入老抽淀粉调匀待用、青椒切段 2、锅烧热至冒烟,倒入油立即倒入准备好的肉片翻炒至肉片变色 3、倒入香菇翻炒至香菇松软、再加入少许老抽调色 4、加入盐、青椒继续翻炒数下后即可出锅 5、出锅+验证 [ 本帖最后由 mkopji 于 2011-2-25 10:12 编辑 ] |
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jpjpjp1975 发表于 2011-2-26 16:28 只看TA 8楼 |
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香菇无论干的还是鲜的都好吃,配上肉就更好吃了。做汤也很美味。 |
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yunfanhappy 发表于 2011-2-26 16:29 只看TA 9楼 |
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香菇的确很好吃,清炒的话未到纯正一点,肉片加入进去后破坏了味道! |
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