| sanshao200 发表于 2013-6-16 03:46 只看TA 1楼 |
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[转帖] 自己制作巧克力 1.买包可可粉。选好的。可以让巧克力口感纯正。2.准备一袋牛奶，分量根据你要做的巧克力的量来决定，加入奶油或者黄油让巧克力的味道更好~ 3.把牛奶放入锅中，小火加热，温热后把可可粉倒入，搅拌均匀，一般一袋牛奶两大勺可可粉，两小盒奶油。喜欢吃可可味浓一点的可以加入多点巧克力粉。糖按个人喜好加，少量即可。继续搅拌加热。 4.加热中需要不断的搅拌~看到液体变色变粘稠就基本差不多了。继续加热到沸腾。 5.如果喜欢吃坚果，可以加入杏仁或者榛果。 6.用冰格做模具。简单方便。 7.放入冰箱冷冻，约6个小时左右就好啦~冻好之后敲下来即可。 可能会有点像巧克力冰哦~但是很好吃。图片是没经过修饰的“毛坯”。如果想要更养眼一些。大家可以用装饰物点缀一下~ 8.大功告成啦~赶紧尝尝是不是好吃呢？ 附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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| olivert0060 发表于 2013-6-16 15:07 只看TA 2楼 |
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| 受教了，过几天买材料来做做试试看 |
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| wwh2629912 发表于 2013-6-19 09:53 只看TA 4楼 |
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| 这种做法太简单了.也很容易,一定要试试. |
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