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如果是植物奶油的话是没问题的，不过自己吃就不要用植物奶油的了。淡奶油的话放冷冻估计是不行的了，可以放少量伴着新鲜的淡奶油试试，希望这样不会浪费掉。

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这款蛋糕在我们这里应该叫心太软吧，不过很多时候里面的朱古力都是凝固的，能做成流质的真的不容易。