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标题: [转帖] 自己制作巧克力 [打印本页]

作者: sanshao200 时间: 2013-6-16 03:46 标题: 自己制作巧克力

1.买包可可粉。选好的。可以让巧克力口感纯正。
2.准备一袋牛奶，分量根据你要做的巧克力的量来决定，加入奶油或者黄油让巧克力的味道更好~
3.把牛奶放入锅中，小火加热，温热后把可可粉倒入，搅拌均匀，一般一袋牛奶两大勺可可粉，两小盒奶油。喜欢吃可可味浓一点的可以加入多点巧克力粉。糖按个人喜好加，少量即可。继续搅拌加热。
4.加热中需要不断的搅拌~看到液体变色变粘稠就基本差不多了。继续加热到沸腾。
5.如果喜欢吃坚果，可以加入杏仁或者榛果。
6.用冰格做模具。简单方便。
7.放入冰箱冷冻，约6个小时左右就好啦~冻好之后敲下来即可。
可能会有点像巧克力冰哦~但是很好吃。图片是没经过修饰的“毛坯”。如果想要更养眼一些。大家可以用装饰物点缀一下~
8.大功告成啦~赶紧尝尝是不是好吃呢？

作者: olivert0060 时间: 2013-6-16 15:07

受教了，过几天买材料来做做试试看

作者: 花非花非花2 时间: 2013-6-17 23:13

看起来不是很麻烦，可以试试

作者: wwh2629912 时间: 2013-6-19 09:53

这种做法太简单了.也很容易,一定要试试.

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