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标题: [转帖] 红烧失恋鲫鱼 [打印本页]

作者: 萧十三郎 时间: 2010-2-4 15:25 标题: 红烧失恋鲫鱼

先在菜市买一条失恋鲫鱼。此鱼非常好辨认，这种鱼两眼翻白，口吐白沫，神情呆滞，度日如年。

失恋鲫鱼买回以后，使劲将鱼摔在菜板上数遍，确定它早已失去希望和信心，然后将鱼剖开，
挖出破碎的心，揭去痛楚的鳞，扒开生活的鳃，在憎恨的划几刀无奈的口子，便于更伤感入味

把刮去曾经的笑脸的鱼放入烦躁的热油中炸至八成熟更便于恩断义绝

郁闷锅内放少许烦躁热油，依次放入发愁的八角、断肠葱、回忆姜，为你无怨无悔肥瘦肉丁，煸炒出哭声加入惆怅酱油少许，失落盐少许，满心酸楚醋少许，苦酒满杯，适量忧伤水，曾经甜蜜砂糖多些，生不如死味精少许，最后把无法挽救翻白眼的鲫鱼放入郁闷锅中，大火烧至痛苦万分

之后改小火烧至伤痕累累，最后淋入负心红油，装盘即可

作者: 电门 时间: 2010-2-4 16:14

做法简单，就是有点残忍，我还是在市场上让人收拾完了再做吧，感谢楼主

作者: zhanghuilin 时间: 2010-2-4 16:18

楼主好文章，你的评论比鱼好看，我不太喜欢吃河鱼，谢谢了。

作者: 天使龙飞虎 时间: 2010-2-4 16:20

失恋鱼，看着名字好··不过楼主这采看着确实不错，蛮喜欢吃鱼的

作者: 夜空飞翔 时间: 2010-2-4 21:08

楼主说的还真是风趣，鱼烧得也很好看，从样子上是如此

作者: 小郭彬 时间: 2010-2-4 22:00

是失恋的吗不是要死的吗？LZ你叫我吃死鱼我旁边睡觉的也不给啊

作者: yhb7777 时间: 2010-2-5 00:15

哈哈，楼主说的太伤感了，都吃不下去了，好像就是我经常熬汤用的鲫鱼吧。

作者: coem 时间: 2010-2-5 00:38

被如此逗趣的标题吸引进来了，菜名倒是为这平日常见的红烧鲫鱼增色不少。

作者: zzcc22 时间: 2010-2-5 16:34

说的风趣，看着诱人，当然吃着不错吧。我们这里烧汤的多。

作者: 449230560 时间: 2010-2-5 17:11

太叫人伤心了。怎么可以这么吃!!这么人道呀！！！

作者: z19881101 时间: 2010-2-5 20:13

很多地方都喜欢清蒸着吃，其实这样烧起来很好吃的

作者: veryhigh 时间: 2010-2-5 20:20

看上去好油哦，吃了会不会变胖呢，不过应该挺好吃的

作者: zjl0503 时间: 2010-2-6 13:29

这是那种刺很少的鱼吗？喜欢吃鱼肚，哈哈。

作者: wuzhuaniao 时间: 2010-2-6 15:41

天啊估计是楼主自己失恋吧迁怒于鱼可就不咋地了

吃饭需要好心情做饭也是这样

估计出来的味道也要差很多

作者: sanmao435 时间: 2010-2-6 17:10

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃

作者: znhanyi 时间: 2010-2-7 19:14

楼主是主题餐馆的老板吧，写的很有意思呀。。

作者: wokao168 时间: 2010-2-7 19:17

我承认我是被标题吸引进来的，但是看过了以后就想发表一下自己的看法，油太大了，虽然看着不错，但是不太敢吃

作者: asonlupin 时间: 2010-2-7 19:51

名字有创意，我平时也不怎么喜欢吃河鱼，不过如果碰上做得好的还是会尝一下

作者: audreykim 时间: 2010-2-7 22:53

很普通的一道家常菜，易上手，就是油炸之后要清理厨房蛮麻烦的！

作者: zhaoshiqian123 时间: 2010-2-7 23:06

晕，还有这样的鱼啊，还不如去找条淹死的鱼来做呢

作者: liangmei18 时间: 2010-2-7 23:08

名字起的妙，看上去好像味道不错，酸甜苦辣尽在其中啊！

作者: wwkwlzl 时间: 2010-2-8 00:13

鱼做的不错，就是名字不祥，应该配上周星驰食神中的黯然销魂饭一起吃

作者: ricklecter 时间: 2010-2-8 02:05

怎么看都吃不出失恋这个味道，让我想起了黯然销魂饭。
一个让人快乐，一个让人悲伤。

作者: king198941 时间: 2010-2-8 10:11

什么叫失恋鲫鱼呀?哪里有买?
不过看图还是蛮诱人的哟.

作者: 泪痕001 时间: 2010-2-8 10:52

鲫鱼以前经常吃，但是第一次听说鲫鱼还会失恋，楼主真是幽默啊

作者: 神针 时间: 2010-2-8 13:46

楼主介绍的真详细啊，图片很清楚，让让你容易学习啊。

作者: king830121 时间: 2010-2-8 18:28

看起来真是太有感觉了我喜欢支持楼主

作者: qinzhenhai 时间: 2010-2-8 23:21

失恋鲫鱼为什么这样叫呢！！没听说过这个明不知道好不好吃啊

作者: zhch200305 时间: 2010-2-9 01:06

名字取的太牛了。连伴料的名字都取的有感觉。想象力真丰富哦。

作者: becksss 时间: 2010-2-9 10:49

美味，我最爱吃鱼了，就是楼主太狠心了，非得烧失恋的

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