[转帖] 椒盐豆腐[2P]

tonytomas

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1楼大中小发表于 2013-7-9 12:11 只看该作者

椒盐豆腐[2P]

原料：豆腐250克，红尖椒2个，葱末、姜末、香菜末各适量，盐、鸡精、黑胡椒粉、椒盐各1/2小勺。
做法：

1、豆腐切小块。
2、切好辣椒、葱姜末和香菜末。
3、锅中适量油烧热，下豆腐块煎至两面金黄。
4、出锅备用。
5、炒锅留少许油，下葱姜末和辣椒炒香。
6、放少许水，下盐、鸡精炒匀，再放黑胡椒粉和椒盐，炒匀后关火。
7、将炸好的豆腐和香菜末放入拌匀即可。

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2楼大中小发表于 2013-7-9 12:29 只看该作者

这道菜简单可口，还下饭，真心不错。

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zyes

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3楼大中小发表于 2013-7-9 17:31 只看该作者

看着就想吃，一直想做，可是豆腐总是做坏，学习了

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