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标题: [转帖] 六道养生菜睡眠质量吃出来 [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2010-7-15 09:26 标题: 六道养生菜睡眠质量吃出来

　　现如今紧张的工作压力和繁重的生活负担把都市人压得喘不过气来,没有什么比美美地睡上一觉后而精神倍增、身体不适随之减轻而更美的事情了。然而现在睡上一个好觉对于有些人来说却是一件很奢侈的事情,由于一些不良的饮食习惯间接影响了身体的正常代谢,从而导致了睡眠质量的下降。现在,我们将从养生的角度来告诉你,哪些食物适合在睡前食用,哪些食材拥有助眠安神的功效。试试看,你会发现睡眠质量是可以吃出来的,而且并不难！

　　竹荪银耳汤

　　关键是用温盐水来浸发竹荪和银耳,会使食材肉质筋韧。竹荪要剪去菌盖头,也就是封闭的一端,否则会有怪味。

　　营养提示：

　　竹荪

　　名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首的御膳食材,其有效成分可补充人体必需的营养物质,提高肌体的免疫能力。另外,竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,这种“刮油”的作用很适合晚餐食用,给身体尽量少的负担进入梦乡。

　　银耳

　　富含维生素D和硒等微量元素,能防止钙的流失,还能增强肌体抗肿瘤的免疫能力。银耳凭借其益气清肠、安眠健胃的特征早已被认可为安眠助神的佳品,再加上银耳的养阴清热和润燥护肤的功效,更适合忙碌于办公室中的女士在睡前食用。

　　桂圆蜂蜜红枣茶

　　为了使蜂蜜的营养成分不被破坏,尽量等红茶凉至温热再放入蜂蜜。另外可以在茶中放入切好的干红枣丝。

　　营养提示：

　　桂圆

　　因为含有大量有益人体健康的微量元素,早已成为一味良药。中医很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。其主要功能是安神,可治失眠、健忘、惊悸,也有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。

　　红枣

　　富含丰富的维生素和微量元素,甘甜温和、果肉饱满滑腻,具有补五脏、益脾养胃、养血安神的功效。对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。

　　蜂蜜

　　具有补中益气、安五脏,和百药、解百毒之功效。其抗过敏、抗疲劳、防治心血管疾病等多种功效。尤其对失眠患者疗效显著。

　　西芹蜜豆百合

　　这道菜关键是用橄榄油,这样才不会破坏食材的营养成分。为了体现蔬菜本身的清香,建议少放盐。

　　营养提示：

　　百合

　　不仅仅是一种美味的蔬菜,而且还是一味不可多得的良药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。食用百合,有助安稳改善,解温润燥。常食有润肺、清心、调中之效,可止咳、止血、开胃、安神。

　　百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C的吸收,有可显著抑制黄曲霉素的治突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。

　　雪菜烧笋尖

　　关键是选当季的冬笋,这样口感才会脆嫩到最佳程度。

　　营养提示：

　　芦笋

　　以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美。因其富含营养成分,具有较高的药用价值,在食疗保健中占有非常特殊的地位。芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量都优于普通蔬菜。经常食用芦笋可以增进食欲,帮助消化,缓解疲劳,静心安神。对心脏病、高血压、肾炎、肝硬化等患者有益,并具有利尿、镇静等作用。

　　芦笋是很好的抗氧化食物,是营养美容抗衰老的佳品,也是防癌食品。对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋又能清热利尿。对于怀孕的女性来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。由于芦笋含有大量的水分和丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,对于预防和减轻便秘、减肥极有好处。

　　橄榄带子卷

　　这道菜关键是脂肪含量为零有拥有充足的热量,因为青橄榄和带子都富含高能量。

　　营养提示：

　　橄榄

　　鲜食味酸或甜、有时带涩味、回味甘甜、有特殊的香气,深得人们青睐,是果中珍品。橄榄营养丰富,含有17种人体所需要的氨基酸,尤其含钙质和维C十分丰富,对孕妇及儿童大有补益。橄榄具有良好的保健功效,常用作清凉甘缓之剂。它的性味甘酸涩平,主要功能为解毒生津,安神清肺,常用以治疗咽喉肿痛、烦渴及解酒等,所以很适合晚餐食用。带子形似干贝,呈扁圆体,色黄而有光泽。新鲜带子螺含有多种维生素、蛋白质,及较高的营养价值,具有养阴等功效,美味鲜甜,同时亦有安眠静神的作用。但是对于一些海鲜过敏的人来说,这道助眠佳肴就不要轻易尝试了。

　　另有6种利于睡眠的食材：

　　桑葚：味甘性寒,能养血滋阴,补益肝肾。常用来治疗阴虚阳亢引起的眩晕失眠。

　　莲子：研究表明,莲子含有莲心碱、芸香甙等成分,具镇静作用,可促进胰腺分泌胰岛素,使人入眠。

　　葵花子：睡前嗑一些葵花子,可以促进消化液的分泌,有利于消食化滞、镇静安神、促进睡眠。

　　核桃：是一种很好的滋补营养食物,能治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦。

　　牛奶：是理想的滋补品,临睡前喝1杯,可催人入睡,对老年人尤为适合。

　　水果：水果中含有果糖、苹果酸以及浓郁的芳香味,可诱发肌体产生一系列反应,生成血清素,从而有助于进入梦乡。

作者: demonegg 时间: 2010-7-15 13:50

引用：“水果：水果中含有果糖、苹果酸以及浓郁的芳香味,可诱发肌体产生一系列反应,生成血清素,从而有助于进入梦乡。"

水果的种类很多。有些水果不太利于睡眠。比如香蕉。而且睡前多食水果容易造成蛀牙。这个习惯真挺不科学的。

作者: anotherking 时间: 2010-7-15 14:30

这段时间不知道是不是天气原因.感觉睡眠质量好差.试下上面的方式法也好

作者: jimmie 时间: 2010-7-15 22:33

现在才知道蜂蜜还有这样的作用，以后会多点吃。

作者: DONGDAWEIHHH 时间: 2010-7-15 22:54

都不是很难买的东西，可以买一些吃，这样对睡眠有好处的

作者: aiyishiqu2004 时间: 2010-7-17 18:35

这段时间不知道是不是天气原因.感觉睡眠质量好差.试下上面的方式法也好

作者: aiyishiqu2004 时间: 2010-7-17 18:36

这段时间不知道是不是天气原因.感觉睡眠质量好差.试下上面的方式法也好

作者: tgtiger 时间: 2010-7-17 19:49

听说睡前喝杯牛奶也是促进睡眠的哦

作者: 从草丛1978 时间: 2010-7-18 10:49

养生就是要靠食疗，感谢提供这么好的东西！！！

作者: 小妖瑶瑶 时间: 2010-7-18 13:41

太好了
不知道什么原因最近经常失眠
可以试试看

作者: xbx221219 时间: 2010-7-18 13:50

这些都难得吃一次，有机会去试一试，看是不是有效果！

作者: xns112 时间: 2010-7-18 21:16

现在吃东西的学问都是一套一套的，以前哪有这麻烦啊，老化还说不干不净吃了没病，现在估计没人敢这么说了

作者: 有个杀鸡 时间: 2010-7-18 21:33

桂圆跟红枣我家有，这个真的可以促进睡眠的话，明天就做着吃！

作者: wwasdf 时间: 2010-7-19 01:33

好知识，本人就是睡眠太差了，这下好了，可以照此吃了。

作者: yyyy12142003 时间: 2010-7-20 22:48

为了健康这些不太喜欢的东西只好都吃点了

作者: kangkangkk 时间: 2010-7-21 12:37

很不错，简单易学，真是感谢楼主分享。马上去做咯。

作者: sonic417 时间: 2010-7-23 00:18

最近老是失眠阿希望这些菜可以定用让我不再失眠

作者: softstar911 时间: 2010-7-25 21:21

西芹里面含的维他命比较多，所以对养生应该比较有利的

作者: a123456789 时间: 2010-7-26 04:06

试试看~
我每天都要到早上才能睡着。然后晚上又睡不着。难受。这算不算失眠呢~~
日夜都颠倒了。无奈无奈~

作者: 5271014 时间: 2010-7-26 17:52

睡眠质量一直很差，主要是日夜颠倒习惯了，想改过来很难，现在试试

作者: zxj88081 时间: 2010-7-26 22:06

吃了这些东西真的可以嘛我就经常失眠啊又不敢乱吃药

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