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标题: [转帖] 照烧猪扒 [打印本页]

作者: hp2605 时间: 2009-10-5 14:56 标题: 照烧猪扒

照烧猪扒
材料
猪扒 [无骨] 400 克 [14 安士/10.5 兩] [轻力拍松]，水 2 汤匙
醃料
照烧腌醬 1 包 [55 克]
做法1. 豬扒用腌料腌1小時。

2. 取起豬扒，將剩下的腌料加水拌勻备用。

3. 用2汤匙油將豬扒用慢火煎至金黃熟透，再加入餘下腌汁(2)，煮至熱透。

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