JEEP2008JEEP

这个佛跳墙我吃过一次很正宗的，就是在我们这海边渔村的一个高级会所里，这个渔村是海边专门上海货的地方，而这个会所也是专门招待那些达观显赫们的，里面装修的非常漂亮，全是用海里的贝壳等材料做了很多装饰，佛跳墙是这个会所的招牌菜，里面有甲鱼的裙边，海参，鲍鱼，鱼翅，山蘑，还有一些菜心，一块炖的，海参，鲍鱼和鱼翅都是现从海里捞上来的，汤色是乳白色的，味道极其鲜美浑厚，这几位料融合的味道再加上菜的清香味，真是恰到好处，吃后怡人心脾，以前这道菜只在杂志上见过，能有幸吃过一次，难忘，价格不菲