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英国鱼和薯条[9P]
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作者:
knightpanan
时间:
2012-11-22 02:23
标题:
英国鱼和薯条[9P]
来了英国很多年了，给大家介绍一点英国美食，因为英国没有什么好吃的，只有一小些。 现在 隆重登场的是fish and chips 鱼和薯条 英国叫薯条叫chips。
现在第一步把面放到盆子里 还有苏打粉
第二步：放入些调料 这个大家喜欢我放的是辣椒和五香粉。
第三部： 在这些粉里面 倒入啤酒 不要到太多
第四部：搅匀
第五步：切鳕鱼
第六步：把切好的鳕鱼条放到刚才倒入啤酒的盆子里浸泡
第七步：把泡好的鳕鱼条放到油锅里炸
第八步：待炸至深黄色捞出（金黄色也可以）
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关于薯条部分：
薯条就切好之后直接炸就可以 切得粗一点
这就是完全做好的图
这张图是街上fish and chips 店里做的
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之后可以配番茄酱 不过英国有人配薄荷酱 咖喱酱 什么的都有
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本帖最后由 knightpanan 于 2012-11-22 03:59 编辑
]
作者:
prada001
时间:
2012-11-22 02:37
这个好吃吗？ 回家自己做做尝尝
作者:
tissot123
时间:
2012-11-22 02:38
看样子楼主和店里面做的差好多啊
作者:
tmsool
时间:
2012-11-22 11:43
这好象不和我的胃口，纯支持一下啦！
作者:
beilongera
时间:
2012-11-23 13:50
一个地方有一个地方的特色
作者:
huaheshangcn
时间:
2012-11-25 18:01
这菜偶尔吃吃换换口味还是不错的,薯条番茄酱,每次吃番茄酱我都好开胃,有机会做一次试试主要是鱼有点难度薯条OK
作者:
wwh2629912
时间:
2012-11-29 16:01
看起来很诱人啊，不过我们这边做的话会不会比较麻烦。
作者:
jr0033
时间:
2012-11-29 16:18
这道菜不是很费事，没事的时候也可以做做，换换口味也是不错的.
作者:
ygwww
时间:
2012-11-29 23:04
调料里好像少了一位调料就是盐巴
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