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脱骨烤鸡翅
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作者:
老母
时间:
2009-2-7 12:54
标题:
脱骨烤鸡翅
材料:
鸡翅中7根、胡萝卜7条、蟹味菇7根、茭白7条(也可以换成你喜欢的蔬菜)
腌料：蚝油1匙、蜂蜜1匙、盐1/2匙、五香粉适量、色拉油1匙、黑胡椒碎适量
做法：
1，将鸡翅中斩断两头关节,剁下的关节可以炒个鸡脆骨什么的
2，抽出两根骨头
3，用腌料将鸡肉腌制1小时以上（时间长些更好）
4，烤箱预热220度
5，将胡萝卜条、蟹味菇、茭白条塞入鸡翅中放入烤盘中，表面刷上腌料
6，入烤箱用220度烤15-20分钟即可
作者:
小玺
时间:
2009-2-7 13:27
最喜欢吃鸡翅，谢谢楼主分享，楼主烤的颜色好漂亮
作者:
scp_588
时间:
2009-2-7 22:00
我就喜欢吃鸡翅了 感觉比KFC做得还好看啊
作者:
HI土豆
时间:
2009-2-7 22:13
上次看电视里介绍了个去骨头更好的办法哦,不用这么麻烦破开就能把骨头完整的拿出来了
作者:
roninyang
时间:
2009-2-8 02:09
楼主，看上去挺让人有食欲的，不过补充一下，烤的时候最好用蜂蜜摸一下，倒不是喜欢甜味，那样烤出来的鸡翅特别嫩，而且味道听特别的（不是甜啊！）
作者:
hnsmxtxm
时间:
2009-2-8 02:46
忠言逆耳，我提点意见，这哪里是吃东西啊，简直就是浪费时间和功夫，看看老外的快餐又快又简单还顶饥，怪不得现在年轻人喜欢吃快餐，因为快餐很实用，再看看国人自己，做个饭功夫费了不少，还不实惠。
作者:
春绯
时间:
2009-2-8 04:26
真是手巧 我最烦剔骨了 基本上都是直接烤 不过容易烤得外焦里嫩
作者:
h080808
时间:
2009-2-8 13:18
我就喜欢吃鸡翅了 感觉比KFC做得还好看啊，灵的灵的
作者:
laohuaisu
时间:
2009-2-8 15:01
这道鸡翅色泽漂亮，营养丰富，不知能否用微波炉烤制。
作者:
zhjxunyi
时间:
2009-2-8 15:51
很喜欢吃炸鸡翅，不过烤鸡翅也不错，这个菜应该是不错的，不过好像时间太长了。
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