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[转帖] 泡菜鮮魚鍋

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泡菜鮮魚鍋


【材 料】

紅蘿蔔

50公克

白蘿蔔

50公克

芹菜

3根

嫩豆腐

1塊

韓國泡菜

100公克

鮮魚肉片

300公克

魚板

3片

丁香魚高湯

2000㏄

【調味料】

薑泥

1茶匙

辣椒粉

1/4茶匙

麻油

1茶匙

醬油

1大匙

【做 法】
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。
3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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泡菜鮮魚鍋 應該是道韓國吧菜  鍋內,再放入鮮魚肉片、魚闆和丁香魚高湯  嗯 吃一口再告訴你們妳們"""""""""""
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -2 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-2-11 14:43

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鲜鱼汤看上很可口的样子,不过这种韩国菜不是一般地辣,俺吃不了。

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韩国的东西都没什么油水,吃起来实在是没什么味道

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听起来很不错,等那天有空去把材料买回来照着做一回,估计很不错

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很不错嘛 这段时间放假 正好试一下 哈哈 试好了再回来跟大家分享

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