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原料：

急冻鱼蛋、油咖喱、椰浆、盐、糖、鸡粉、清水。

做法：

1、把咖喱炒香；

2、加入热水煮滚，再放入适量的盐、糖、鸡粉拌匀；

3、倒入鱼蛋中火煮10分钟，最后倒入少量椰浆拌匀，再煮1分钟就可以熄火了。

十分美味，每个月我都和老婆做一回，特和大家分享！！