alex20131984 发表于 2014-7-7 19:36   只看TA 21楼
不错 不错!热天吃,真好!下火气,简单
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zhw125 发表于 2014-7-7 21:16   只看TA 22楼
夏天吃最好~两样都是我最爱
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jindong98 发表于 2014-7-8 01:51   只看TA 23楼
苦瓜里有草酸,最好要去掉其中的草酸,以免和鸡蛋里面的钙结合,形成人体难于吸收的草酸钙。草酸钙不但人体难吸收,还容易在肾里面沉积,形成结石。
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gueigongzi 发表于 2014-7-8 02:43   只看TA 24楼
这道菜还没吃过呢,等有时间自己做做看
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xiaohuli99 发表于 2014-7-8 13:48   只看TA 25楼
一道去火的好菜啊,味道不一定每个人都喜欢,呵呵
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a744844881 发表于 2014-7-8 17:23   只看TA 26楼
大夏天吃这个正合适啊,今天歇班就按楼主的方法做了一次,味道很不错,可惜配料没楼主的那么全等下次配料齐了后再做一次!
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床前月光 发表于 2014-7-8 22:34   只看TA 27楼
这个天气吃苦瓜最好了,清热解毒。以前只吃过清炒苦瓜,这个可以尝试下。
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hx2335999 发表于 2014-7-17 14:31   只看TA 28楼
苦瓜虽然苦 但是很败火  这道简单的家常菜 是夏天餐桌的必备的一道菜 建议网友们都学一学 怎么做这道菜
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fsfeipeng 发表于 2014-7-17 19:43   只看TA 29楼
这个菜式非常普遍 但是做法看来与我们这里有点出入  不过我们这里是苦瓜炒韭王蛋  直接炒鸡蛋 貌似味道没那么好
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犯汉必歼 发表于 2014-7-18 11:42   只看TA 30楼
请教楼主苦瓜焯水可以减轻苦味吗,我都不焯水的但总感觉有一大股青味
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