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[转帖] “川菜之王”——回锅肉详细做法及来源

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回锅肉可以说是川菜的一道精品菜啊,最好用五花肉那叫一个香啊。

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这个好,我也做得很好吃的,不过不会像这种做法,我的是有一点广味哟。

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看着就好吃撒~
可惜了我自己就是做不好呀~~

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以前一直不知道回锅肉是川菜,以为是湘菜呢。现在才知道。

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很好吃的一道菜,可惜能做得好的饭店实在是不多

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回锅肉的确是非常下饭的一道菜,难得的是还可以作为大菜上桌,赞!

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呵呵,用楼主的方式自己明天试一试,回锅肉可是我的最爱

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回锅肉大爱的说!特别爱吃川菜,而且这种家常的自己也能做

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回复 1楼 的帖子

这个菜我一直喜欢吃,就是不知道怎么做的,反正自己也不喜欢做饭,还是到餐馆去吃吧,谢谢楼主分享

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最喜欢吃这道菜呀,可惜很多地方做的都是不很正宗。

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