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yuxe 发表于 2010-8-29 12:05   只看TA 101楼
有幸吃过几次东北的乱炖，本人不是很喜欢吃熬菜，自己做的也很少，但是方法很简单，省事
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telescopic 发表于 2010-8-29 14:04   只看TA 102楼
引用:
原帖由 DONGDAWEIHHH 于 2010-8-23 22:57 发表
看着这个菜名还有兴趣，但是楼主做的感觉一般，再多点汤就好看了
我也觉得汤不够，以前吃的炖菜很多汤的说，口味也偏重
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-1 12:05   只看TA 103楼
这个乱字，表明了各式菜肴的味道综合，五花肉太飞了，一口油，不健康。谢谢
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supersexy 发表于 2010-9-1 12:15   只看TA 104楼
弄完之后看不到茄子了，不过茄子确实只有炖最有营养
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-1 13:26   只看TA 105楼
茄子很软，很适合配肉一起炖，但放茄子的时间一定要恰到好处啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-1 13:37   只看TA 106楼
呵呵
这到菜在东北很流行
确实很好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-1 13:45   只看TA 107楼
最爱乱炖，木有之一，好吃也有营养就是卖相差了点，呵呵
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人狐 发表于 2010-9-1 13:58   只看TA 108楼
样式看起来还行，就是不知好不好吃，我们福建对吃挺讲究的
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