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萝卜干炒腊肠[7P]
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作者:
lu3729
时间:
2016-1-20 10:57
标题:
萝卜干炒腊肠[7P]
需要的材料：萝卜干半斤、广式腊肠3根、葱一段、姜三片，蒜3瓣、生抽1小勺、盐半小勺、鸡精半小勺。
1、萝卜干用水泡软，洗干净切成4公分长的段。
2、广式腊肠洗干净切成片；葱洗干净切成丝；姜去皮，洗干净切成片；蒜去皮，洗干净切成片。
3、热锅凉油，放入腊肠翻炒至透明盛出。
4、分别将姜、蒜、葱放入爆香，加入萝卜干、盐、生抽翻炒2分钟左右，加入炒好的腊肠和鸡精就可以出锅了。
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