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标题: [转帖] 妈妈私房菜--蛋吐司[8P] [打印本页]

作者: 591101ls    时间: 2011-9-27 09:10     标题: 妈妈私房菜--蛋吐司[8P]





烹制方法 

材料:材料:蛋(3个)、吐司(4片)
调料:牛油(适量)、刀嘜特级初榨橄榄油(适量)、盐



1 取一饼干模,在每片吐司上印出4个图案。



2 取三个蛋打匀,把蛋液刷在其中两片吐司和印出来的图案上。



3 取些许牛油,烧热平底锅,放入沾了蛋液的土司,用小火煎至金黄色,盛出。



4 另外两片没有蘸鸡蛋液的土司,同样放入平底锅里,用牛油煎香。



5 把剩下的蛋液倒进锅,慢火煎成滑蛋。



6 把沾了鸡蛋液的心形土司,与没有蘸鸡蛋液的心形土司交换图案,并把煎蛋夹在土司片里。



7 新鲜鸡蛋土司出炉,小朋友吃前可以蘸上些许蜜糖,趁热食用。









作者: syzh2012    时间: 2011-9-27 13:14

东西很好吃啊 ,但是我觉得应该让小孩子少吃点 啊
作者: mzydgg    时间: 2011-9-27 18:24

说实话本人并不喜欢吃这个菜,不过小孩喜欢吃,为了孩子只能好好学习一下了。
作者: andhou1    时间: 2011-9-27 18:28

或许不用番茄,用果酱也可以吧,小孩子对颜色新鲜或是糖类比较上心啊
作者: delend    时间: 2011-9-27 20:20

烤焦的样子看着就有食欲,面包挖洞像是小孩玩的面包工坊!
作者: luciferxl    时间: 2011-9-27 21:20

看着就美味阿,喜欢那种加工后的面包,更有味道
作者: alualu    时间: 2011-9-27 22:38

这个点心只能偶尔做做,太费功夫,如果每天早上做,上班都要迟到
作者: qs1594    时间: 2011-9-28 15:19

我女儿一定喜欢吃,明天给他做了当早餐吃!!!!
作者: jyun2001    时间: 2011-9-28 21:29

感觉做得很有创意,营养应该也不错,不过早上做这个需要些时间,双休日倒是可以试试
作者: xc09870    时间: 2011-9-29 08:14

感觉做得很有创意,营养应该也不错,不过早上做这个需要些时间,双休日倒是可以试试
作者: jkeyishebu    时间: 2011-9-29 08:23

呵呵,很用心啊,看着小宝宝吃得很不错啊
作者: 卫宣    时间: 2011-10-2 11:02

看着蛮有意思的,原料简单,做法也不难,自己可以试试
作者: e10zh    时间: 2011-10-2 11:22

有创意,非常感谢妈妈的“爱心”吐司~明天早上自己试验一下。
作者: zz2012zz    时间: 2011-10-2 11:40

中间放一点菜叶子会更有营养一点,也更加好看一点
小孩子吃的话要少放一点油比较好吧。
作者: beieibu    时间: 2011-10-2 13:38

哦而吃吃面包也挺好的!小时候的果酱哎现在不爱吃了
作者: maxdell    时间: 2011-10-3 16:10

这个给小孩子或者老人吃一定很好,软软的有好友营养,问道也一定讨喜。
作者: ayumiayumi    时间: 2011-10-4 13:22

看起来很好吃
有空也做做给小孩吃
作者: huangjinlang    时间: 2011-10-4 18:00

哈,吐司就是这样做啊,一直还以为这吐司有多难做呢,赶明一定自己做做
作者: orver    时间: 2011-10-4 18:06

喜欢吃甜食,一看那炸的金黄的色彩,口感一定不错。
作者: luorowe    时间: 2011-10-6 11:15

很有创意,不过是高热量的食物,小朋友还是少吃为好
作者: cool226    时间: 2011-10-6 11:21

很用心的一道菜!而且很方便又有营养!在放几片牛肉和鸡肉基本满足早餐的营养要求了
作者: shiht1234567890    时间: 2011-10-7 17:09

卖相一般了点,不过够温暖,里面夹点肉饼或者鱼片,营养更好。
作者: winzero001    时间: 2011-10-7 19:40

做法简单快捷,营养搭配也很丰富,蛮适合做早餐的。
作者: 内有恶犬    时间: 2011-10-7 19:56

看上去就想吃,不过小朋友建议不要多吃吧,会上火,
放些番茄果酱或其它口味会否又多一个选择呢
作者: 青菜瘦肉包    时间: 2011-10-7 21:15

让我想起了我们这里的蛋裹煎馒头片
不过相比之下楼主的这个考究了许多
作者: yx851208    时间: 2011-10-7 21:48

看起来真的很好吃的样子啊!不知道能不能比的上我妈妈的皮蛋瘦肉粥!
作者: sis001abc    时间: 2011-10-7 22:35

还是有点小麻烦,不过味道应该还是不错滴,应该也不是很麻烦
作者: 打两次酱油    时间: 2011-10-8 10:13

看起来让人好有食欲啊
最还吃妈妈做的菜了

作者: xiaokea    时间: 2011-10-8 10:50

坚持顶帖就是帮助楼主,哈哈

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作者: 8ximen    时间: 2011-10-8 13:16

吐司是好东西,可是做出来的样子实在不咋地,不知吃起来的口味如何
作者: jaja7084    时间: 2011-10-8 16:50

受教了,这个做给儿子吃,儿子一直很喜欢,看来楼主是个很细心,会照顾小孩的妈妈。
作者: luojunlong    时间: 2011-10-8 16:55

家常菜说实话真的很好吃,不是吗
作者: exhgame    时间: 2011-10-10 10:19

面包夹鸡蛋 好吃么  我应该不喜欢  还不如馒头片加鸡蛋
作者: huoson    时间: 2011-10-10 15:07

这个看起来很好吃,黄黄的,像鸡蛋黄。要学做。
作者: wokao9c    时间: 2011-10-10 15:15

哇 口水都出来了 还是妈妈自己做的还吃啊
哎 在外地的孩子你伤不起
作者: oc123    时间: 2011-10-11 02:09

这个也太没有卖相了吧?ms吸引不了小孩子的目光
作者: mingziyaochang    时间: 2011-10-11 04:01

看上去很好吃啊,但是感觉做起来又有点麻烦,我还是喜欢土司直接夹煎蛋和奶酪吃方便一点。




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