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标题: [转帖] 歐華酒店地中海牛肋排館[29P] [打印本页]

作者: wbl198091    时间: 2011-8-6 14:29     标题: 歐華酒店地中海牛肋排館[29P]

店名:歐華酒店-地中海牛肋排牛排館
地址: 台北市中山區林森北路646號
電話: 02-2585-3258
營業時間:11:00~14:00/17~22:00


歐華酒店的名聲其實不響亮,連台北人如我都是沒有聽過的,就生意來說稍嫌清淡了一些。

幸好他離花博的圓山展區不遠,我想靠著來參訪花博的旅客跟陸客們,應該對生意是有很大的幫助吧!


地中海牛肋排館就在歐華酒店的一樓,裝潢上有種很有年代的華麗感,感覺有些老派而不新穎。

但卻不是說陳設破舊而不乾淨,飯店該有的氣派感其實還感受的到,其實跟康華飯店的FU有點像


桌上的餐具跟餐巾都擺設好了,為什麼有些歷史的飯店,餐巾跟桌巾都很喜歡用粉紅色的呢(歪頭)




菜單只有很簡單的兩頁,單價則是從600元到極高價的2500元都有,點餐就能享用其他的附餐




販售的除了招牌的牛肋排之外、也有高級牛排、豬腳、龍蝦,也有販賣不同口味的義大利麵等等。


在等菜上桌的時候,可以先去自助吧拿別的餐點,但是以飯店來說,歐華的自助吧真的很空虛。。。。

一定要有的就是這個手工特製胡桃木煙燻挪威鮭魚,大氣的擺上了一大盤,而且也排的非常美麗。

更讓人開心的是店家很有誠意,只要盤子空了便會很快的補上


這叫不吃燻鮭魚的我情何以堪,,心裡掠過的是淡淡的優桑阿。


沙拉區,這裡倒是提供了很多不同的生菜,搭配的醬料也有好多好多款。


此外這裡還有水果、可以DIY甜筒的餅乾區,還有沒有品牌的冰淇淋區。。一整個提不起勁去吃耶。


一旁則是要另外付費的紅酒展示區,所以這裡也是比較乏人問津的地方,都沒人走過來啊~


比較特別的,我想就是這一區起司區了吧,我還是第一次看到餐廳提供這麼多不同口味的起司。

加上這裡的麵包是專人送到桌上,也可以無限續用的,所以我覺得起司區很不錯、口味也好多喔。


另外讓我加分最多的就是甜點區了,歐華的每一個甜點都是精緻的用盤子妝點好,才放上長桌的。

所以每一盤的甜點都看起來好可愛好漂亮,而且這個也會一直補上,不用怕喜歡的口味吃不到。


看似平凡的焦糖布丁其實還蠻好吃的,布丁的口感不是一碰就碎的柔嫩,而是稍有硬度的甜美。

一絲絲苦的焦糖醬算是中規中矩的美味,而我對布丁的接受度很高,所以我也覺得她是好吃的。


義大利香草麵包

用紅格子布送上桌的麵包非常的有鄉村風味,而且用來裝麵包的還是我遍尋不著的可愛木沾版!


吃起來是有些像佛卡夏的麵包,熱呼呼的非常鬆軟且有彈性,吃起來滿滿的都是麵包的麥香味。


桌上有放置了沙沙醬可以配著麵包一起享用,但是我覺得原味就非常迷人了。


海鮮奶油濃湯

看起來是很樸通的奶油濃湯,比較特殊的地方是它非常的濃稠,光用湯匙就知道料好實在


裡面除了有整隻的鮮蝦之外,還有放切成塊的煎蛋,喝起來既有口感又很鮮甜,很好喝呢。


雅緻牛肋排 600元

店家的招牌牛肋排有分不同的大小,我們點的是最小份的肋排,但是份量也有6oz


粉紅色的肉質看起來非常誘人,感覺這樣烤出來的肉好嫩好可口,不用沾醬就感覺很棒了!


一旁的配菜很有勞倫斯的風格,不管是馬鈴薯泥還是奶油玉米都很有份量,其中的玉米也很甜美好吃。


6oz的牛排大約有一公分厚,算是一個普通人吃可以剛好吃飽的分量,外皮上有著不少的胡椒粒


而很可惜的,牛肋排吃起來沒有外表那樣的柔軟,就算是粉紅色的部位也需要費些力去咀嚼。

四周圍較深色的部分更是有些乾柴,沒有我想像中的鮮嫩滋味很是可惜啊,整體只能說還好而已。


烤脆皮煙燻德國豬腳佐德國酸菜 750元

豬腳上桌前已經將骨頭去除了,但是很厲害的還有保持著完整的豬腳形狀,旁邊的配菜是馬鈴薯泥


豬腳的外皮吃起來真的很酥脆,油脂豐富的外皮吃起來有卡滋卡滋的口感,脆口的感覺我很喜歡。

但是翻開豬腳可以看到滿盤子都是油....還有整個浸在油裡面的酸菜,光看就讓人心驚驚


當然油歸油,該吃的還是要吃,肉質吃起來很嫩也很好入口,跟脆皮形成了完美的搭配。


吃完主餐之後其實已經很飽了,但是看到甜點這麼精緻可愛,還是忍不住地拿了回來。

看起來很漂亮的莓果塔不但有盤飾,而且上頭還有好多的新鮮莓果,連餅乾都搭配的很可愛。
作者: spanding    时间: 2011-8-6 18:24     标题: 回复 1楼 的帖子

牛排的做法,不同的地方做法也不同,作料也不同,有机会去试试。
作者: kkk928    时间: 2011-8-6 18:41

看着不错 对西餐总是提不起兴趣 还是觉得中国菜香啊
作者: zjgzhangc    时间: 2011-8-6 20:48

看了一下,兴趣缺缺。。。也就是猪蹄有点想法吧。
作者: lyysgg    时间: 2011-8-6 20:55

男生大部分是无肉,无大块儿肉,无肥肉不欢的,不过做的不错
作者: 落幕结局    时间: 2011-8-7 08:42

NTS是新台币的意思,我看了一下不便宜啊。到现在也没吃过这么贵的西餐啊。
作者: 狗绣金萨马    时间: 2011-8-7 10:22

看起来牛排还不如猪脚嘛,油一点倒无所谓,那个烟熏鲑鱼卖相也还好。
作者: sjy3494    时间: 2011-8-7 12:31

这么大的饭店价格就不能便宜,不过看样子很物有所值~!
作者: musicfly    时间: 2011-8-7 12:48

楼主有钱人。600一份的牛排,倒不是说吃不起,只是觉的花在别的地方更好。
图片看着不错,也谢谢楼主的解说。
作者: rhythm132213    时间: 2011-8-7 13:41

主有钱人。600一份的牛排,倒不是说吃不起,只是觉的花在别的地方更好。
图片看着不错,也谢谢楼主的解说。
作者: fly3693    时间: 2011-8-7 16:00

牛肋排看起来很不错,600块应该是台币吧还是有些贵了更期待蘸酱的口味
作者: tempidx    时间: 2011-8-8 01:00

图片看着一般,配料什么的感觉不是很讲究,希望味道比看着要好一些。
作者: syzh2008    时间: 2011-8-8 13:18

我发现介绍台湾的饭店特多啊 ,好像是大陆没有饭店时的
作者: jakeychang    时间: 2011-8-8 14:15

好高档呀,看那装修就知道价格就不是一般人能消费的起的,开眼了
作者: 如果不明白    时间: 2011-8-8 14:28

这家台北的店貌似挺有名气的,下次去台湾一定要去看看
作者: hugose1119    时间: 2011-8-8 22:16

很正宗的西餐了,不知价位如何了,估计是便宜不了
作者: lucien65    时间: 2011-8-8 23:46

大饭店不便宜啊 不过价格也是贵在气派上档次上 吃的东西反而不重要了
作者: feebleman    时间: 2011-8-8 23:53

好精致阿,很向往,看大家说的价格...真的需要考虑,去花那么多钱吃,发霉了
作者: hany1228    时间: 2011-8-9 09:40

价格偏贵    但质量觉得正中   谢谢楼主分享
作者: fjfisher    时间: 2011-8-9 09:46

看就餐的环境就知道价格了 ,不过菜品看起来挺诱人的,如果价格可以接受的话还是值得一去的,台湾的美食是不错的
作者: zcheno11    时间: 2011-8-10 02:00

西餐不合胃口,个人觉得西餐没有中餐那么好吃,不够麻辣。
作者: 闫牧具    时间: 2011-8-10 02:45

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作者: zhang27700111    时间: 2011-8-11 00:54

好漂亮…好像也好好吃…有机会一定要尝尝…
作者: billow09    时间: 2011-8-11 11:43

因为自己特别爱吃肉,所以很喜欢吃大骨头,要是便宜点就好了
作者: catlovebull    时间: 2011-8-11 12:19

不便宜呀啊,这年头吃到好东西也很贵哦。多谢分享哦
作者: iailiang    时间: 2011-8-12 20:40

感觉做的很地道,肉腌渍的也不错,没想到这样的店在台北都没有名气
作者: lidayong    时间: 2011-8-13 00:50

东西真不少呀,是一个人吃的量吗。感觉要了很多呀
作者: jeffery_dong    时间: 2011-8-13 02:02

哇,那个布丁好有爱啊,牛排到没啥新鲜的
作者: kk12389    时间: 2011-8-13 10:27

这么好的酒店,一夜代价不菲吧,在台湾呢
作者: 反町隆    时间: 2011-8-13 20:57

菜式做的很精致啊,看起来很美味的说
作者: wangshare88    时间: 2011-8-13 23:29

感觉精致,精巧应该很美味。。。。。
作者: ice_l_h    时间: 2011-8-13 23:53

看菜单是台币呀,美食总是那么的诱惑。虽然是台币也不便宜。
作者: strongcat    时间: 2011-8-14 00:15

环境很好,菜色很特别,但好像很生一样。不是很感兴趣
作者: qwer10    时间: 2011-8-14 02:08

我去,真够贵的,不过看样子真的超级好吃~
作者: zs111111    时间: 2011-8-14 03:40

从价格来看 台北的物价也不是很高 只是不知道这家牛排店在是什么水准的消费
作者: sunman7    时间: 2011-8-14 14:33

主有钱人。600一份的牛排,倒不是说吃不起,只是觉的花在别的地方更好。
图片看着不错,也谢谢楼主的解说。
作者: changning001    时间: 2011-8-14 15:33

牛排倒不错,但是这个价格也太贵了,普通人吃不起啊
作者: mingxin59    时间: 2011-8-19 12:20

价格好贵啊,肯定是有钱人的吃的吧!贵!
作者: supperstar2010    时间: 2011-8-19 18:07

从图片上看,这里的而环境很好,饮食的色泽也是有一定的吸引力
作者: catlovebull    时间: 2011-8-19 19:40

牛排哪里是生的?我不太尝试,不过很想试试看
作者: ogogoyd123    时间: 2011-8-19 21:00

不错的牛排,卖相很好,但汁水偏少,所以估计有点干
作者: wangshare88    时间: 2011-8-19 21:08

牛排是很有特色的食物,好喜欢吃@@@@@@@@@@@@@
作者: daweijia119    时间: 2011-8-19 21:30

有时间去了我一定要看看,看这个帖子介绍的非常详细啊,真是不错的地方
作者: ttow19233    时间: 2011-8-20 12:41

羨慕
忌妒
到極致
有錢人的享受
就是不一樣
作者: 凶猛动物    时间: 2011-8-20 13:42

看起来不错,但是不知道好不好吃
作者: hqls1230    时间: 2011-8-20 14:40

看那个德国烤猪脚很好吃,还有那些点心很不错,不知道人均需多少钱。
作者: sevenwolve    时间: 2011-8-20 16:05

又是一西餐的精品,怕是消费不起呀,台北也难去一趟
作者: liukeny    时间: 2011-8-20 17:15

酒店从外观看就有一种欧洲风韵,菜色看起来很精致诱人
作者: hrg888    时间: 2011-8-20 20:42

细节决定了一切,他的成功是必然的,有没有看到这里面的一点一滴都是很不一般
作者: zezeze1    时间: 2011-8-21 10:19

很有欧洲情调,食物也很漂亮。
作者: shadow_liu    时间: 2011-8-21 15:47

楼主有钱淫啊,不过还是不太习惯西餐一道道上菜的方式,比较喜欢中餐
作者: dizzy_21    时间: 2011-8-21 16:18

新台币不是不值钱的么
不过在台湾阿
暂时只能看看眼馋一下了
作者: wori840913    时间: 2011-8-21 16:41

对西餐不感冒,还是觉得国菜好吃些,而且还贵,不实在
作者: wzcm87    时间: 2011-8-21 19:52

环境看起来很不错
很干净的样子
西餐的地方很好噢
作者: zhouyi163    时间: 2011-8-21 21:28

这是高档餐厅,我这种俗人还是看看就走的好。
作者: maolele321    时间: 2011-8-22 01:04

这些东东,看起来还是不错的,支持支持!!!
作者: asd6586461    时间: 2011-8-22 01:10

身为牛痴,抵挡不了牛扒的诱惑啊,实在是太帮了,有没有。
作者: qqqqqq1123    时间: 2011-8-22 08:21

外国人的餐厅啊,不知道外国人在他们国家吃一顿要多少钱,在中国我想我是不能天天到哪去吃饭了
作者: jzsddn123    时间: 2011-8-22 08:59

好美的酒店,很精致的菜肴,很营营养的感觉,去了。
作者: ruixuelwl    时间: 2011-8-22 11:30

楼主有钱人。600一份的牛排,倒不是说吃不起,只是觉的花在别的地方更好。
图片看着不错,也谢谢楼主的解说。
作者: awdfgy518    时间: 2011-8-22 14:17

看着地方确实很大 很干净 但是貌似价格也不低啊
1750以上 图片上的菜单
食量也不是很大的 物以精为贵
作者: lfzz12345    时间: 2011-8-22 14:38

还是觉得中国菜香啊, 对西餐总是提不起兴趣
作者: 66688    时间: 2011-8-22 17:15

这个牛排成色很鲜美!酒店够气派!就是消费压力不小!适合能挣钱有会花钱的主!就是换成人民币也得最便宜的也得120元啊
作者: zuoluo1177    时间: 2011-8-22 17:24     标题: 真的很不错啊

看样子能不错呀 有时间一定品尝  不知道价钱能什么样
作者: casle007    时间: 2011-8-22 18:15     标题: 回复 1楼 的帖子

看起来不错,可惜消费不起,大酒店么,消费的就是环境了
作者: zx50987311    时间: 2011-8-22 20:47

好贵啊 上千元一份的牛扒 还是最便宜的那种
可是看上去也不咋的 个人感觉不值
作者: miaolian678    时间: 2011-8-22 21:42

支持呀。都是没有吃过的东西。要是也能吃上一次,说明咱们已经过了小康社会了~
作者: nixero    时间: 2011-8-22 21:53

600一份的牛排也太贵了,在其他地方可以吃得很好了,倒不是吃不起,而是不值
作者: wzcm87    时间: 2011-8-22 22:14

男生大部分是无肉,无大块儿肉,无肥肉不欢的,不过做的不错
作者: tanse2007    时间: 2011-8-23 01:08

这个看来属于高档次消费呢,很精致,可能泡妞时候比较好使
作者: 在木    时间: 2011-8-23 20:57

看菜单,价格也不是很贵的,但是感觉这类装修比较容易显旧。
作者: 18bestsex    时间: 2011-8-24 00:45

好贵哦!其实同等的价格我可以得到更多更好的待遇……不过还是要支持下楼主!
作者: muye88    时间: 2011-8-24 08:58

真不错啊,看着馋死我啊,真想上去咬一口才过瘾啊。可惜没钱啊,都给贪官搜刮光了。
作者: zhq1988926    时间: 2011-8-24 09:13

还不算贵,换算成人民币也就一百多到六百多而已。
作者: moneytree    时间: 2011-8-24 09:19

牛排怎么看上去象是生的,可惜没有机会去吃下!
作者: soccercpj    时间: 2011-8-24 17:31

环境一流,菜色一流,就是价钱太贵,600一份的牛排
作者: chaojicainiao1    时间: 2011-8-25 21:12

看上去很好吃,可就是量少啊,750元还不够塞牙缝的。
作者: l36963    时间: 2011-8-26 09:57

600台币 132多一份 的牛排  已经是非常偶尔才能去尝试一下了
2500台币 一份 虽然配的是龙虾 但我的消费水平真的 没法接受
作者: catlovebull    时间: 2011-8-26 10:21

精致典雅中带着肉类的狂放,我喜欢这样的美味,都谢了
作者: woshidawenzi    时间: 2011-8-26 16:26

版主真是辛苦了,为我们介绍了这么多的美食去处,不胜感激啊
作者: bassas    时间: 2011-8-26 16:31

偶尔吃吃,马马虎虎,没什么特别的,夏天还是少吃吧
作者: sexonline21    时间: 2011-8-27 06:20     标题: 回复 1楼 的帖子

靠,真是奢侈的享受,不过有钱就是应该拿来这样花花享受。
作者: caijiao5555    时间: 2011-8-27 12:10

看起来很西点的东西,分量都不是很多,够吃就行。
作者: dv121tm    时间: 2011-8-27 12:24

看了下兴趣大增,酒店看起来不错,价格最起码要对得起味道
作者: zsese89    时间: 2011-8-27 14:00

都是些奢侈的消费啊,一份牛排的价格是一般的10倍有余了
作者: fantice    时间: 2011-8-28 13:16

看着地方确实很大,很干净,但是貌似价格也不低啊
作者: qq284994725101    时间: 2011-8-28 13:44     标题: 回复 1楼 的帖子

看着很好吃的样子,就是消费水平有点高。享受不了
作者: lulusex876    时间: 2011-8-28 16:42

这个牛肉真不是一般消费的 但是路过顶了 ~~~~
作者: saxo666    时间: 2011-8-28 21:37

看菜单是台币呀,美食总是那么的诱惑。虽然是台币也不便宜。
作者: xuchenxu5    时间: 2011-8-29 14:37

楼主说的是台币还是人民币啊,如果是人民币还真是贵啊
作者: iam929    时间: 2011-8-29 17:26

不便宜 不过能看出来东西品质还是有保证的 有食欲呵呵
作者: j8704181    时间: 2011-8-30 07:14

太完美了。看了就好吃。如果介绍下价格就更完美了
作者: 月光晒干眼泪    时间: 2011-8-31 05:37

非常有情调,适合有钱银把妹的,去了女生都会觉得开心
作者: 200942    时间: 2011-8-31 07:20

环境是不错,适合把妹的地方,但是牛排的质量感觉就一般了,在美国一般的20美元的地方就能吃到质量更好的牛排。
作者: longxiang836    时间: 2011-8-31 07:59

这肋排看着很不错啊,呵呵,有空可以尝试一下,换换口味
作者: gg99922000    时间: 2011-8-31 08:27

看牛排肉够大,够分量。猪蹄还有这样的吃法,很新奇。
作者: kinghear    时间: 2011-8-31 16:05

牛排这玩意 很多中国人吃不惯 的 上次我吃牛排 是边吃边吐 以后再也不吃了
作者: 影血雾    时间: 2011-8-31 21:18

这种地方约会什么的应该蛮浪漫的,就是价格有点招架不住
作者: 炎火精灵    时间: 2011-8-31 21:41

只有肉食对胃口,可惜这些美食的价格不菲,一般人都吃不起
作者: 炎火精灵    时间: 2011-8-31 21:42

只有肉食对胃口,可惜这些美食的价格不菲,一般人都吃不起




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