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标题: [转帖] 歐華酒店地中海牛肋排館[29P] [打印本页]

作者: wbl198091 时间: 2011-8-6 14:29 标题: 歐華酒店地中海牛肋排館[29P]

店名：歐華酒店-地中海牛肋排牛排館
地址：台北市中山區林森北路646號
電話: 02-2585-3258
營業時間:11:00~14:00/17~22:00

歐華酒店的名聲其實不響亮，連台北人如我都是沒有聽過的，就生意來說稍嫌清淡了一些。

幸好他離花博的圓山展區不遠，我想靠著來參訪花博的旅客跟陸客們，應該對生意是有很大的幫助吧！

地中海牛肋排館就在歐華酒店的一樓，裝潢上有種很有年代的華麗感，感覺有些老派而不新穎。

但卻不是說陳設破舊而不乾淨，飯店該有的氣派感其實還感受的到，其實跟康華飯店的ＦＵ有點像

桌上的餐具跟餐巾都擺設好了，為什麼有些歷史的飯店，餐巾跟桌巾都很喜歡用粉紅色的呢（歪頭）

菜單只有很簡單的兩頁，單價則是從６００元到極高價的２５００元都有，點餐就能享用其他的附餐

販售的除了招牌的牛肋排之外、也有高級牛排、豬腳、龍蝦，也有販賣不同口味的義大利麵等等。

在等菜上桌的時候，可以先去自助吧拿別的餐點，但是以飯店來說，歐華的自助吧真的很空虛。。。。

一定要有的就是這個手工特製胡桃木煙燻挪威鮭魚，大氣的擺上了一大盤，而且也排的非常美麗。

更讓人開心的是店家很有誠意，只要盤子空了便會很快的補上

這叫不吃燻鮭魚的我情何以堪，，心裡掠過的是淡淡的優桑阿。

沙拉區，這裡倒是提供了很多不同的生菜，搭配的醬料也有好多好多款。

此外這裡還有水果、可以ＤＩＹ甜筒的餅乾區，還有沒有品牌的冰淇淋區。。一整個提不起勁去吃耶。

一旁則是要另外付費的紅酒展示區，所以這裡也是比較乏人問津的地方，都沒人走過來啊～

比較特別的，我想就是這一區起司區了吧，我還是第一次看到餐廳提供這麼多不同口味的起司。

加上這裡的麵包是專人送到桌上，也可以無限續用的，所以我覺得起司區很不錯、口味也好多喔。

另外讓我加分最多的就是甜點區了，歐華的每一個甜點都是精緻的用盤子妝點好，才放上長桌的。

所以每一盤的甜點都看起來好可愛好漂亮，而且這個也會一直補上，不用怕喜歡的口味吃不到。

看似平凡的焦糖布丁其實還蠻好吃的，布丁的口感不是一碰就碎的柔嫩，而是稍有硬度的甜美。

一絲絲苦的焦糖醬算是中規中矩的美味，而我對布丁的接受度很高，所以我也覺得她是好吃的。

義大利香草麵包

用紅格子布送上桌的麵包非常的有鄉村風味，而且用來裝麵包的還是我遍尋不著的可愛木沾版！

吃起來是有些像佛卡夏的麵包，熱呼呼的非常鬆軟且有彈性，吃起來滿滿的都是麵包的麥香味。

桌上有放置了沙沙醬可以配著麵包一起享用，但是我覺得原味就非常迷人了。

海鮮奶油濃湯

看起來是很樸通的奶油濃湯，比較特殊的地方是它非常的濃稠，光用湯匙就知道料好實在

裡面除了有整隻的鮮蝦之外，還有放切成塊的煎蛋，喝起來既有口感又很鮮甜，很好喝呢。

雅緻牛肋排　６００元

店家的招牌牛肋排有分不同的大小，我們點的是最小份的肋排，但是份量也有６ｏｚ

粉紅色的肉質看起來非常誘人，感覺這樣烤出來的肉好嫩好可口，不用沾醬就感覺很棒了！

一旁的配菜很有勞倫斯的風格，不管是馬鈴薯泥還是奶油玉米都很有份量，其中的玉米也很甜美好吃。

６ｏｚ的牛排大約有一公分厚，算是一個普通人吃可以剛好吃飽的分量，外皮上有著不少的胡椒粒

而很可惜的，牛肋排吃起來沒有外表那樣的柔軟，就算是粉紅色的部位也需要費些力去咀嚼。

四周圍較深色的部分更是有些乾柴，沒有我想像中的鮮嫩滋味很是可惜啊，整體只能說還好而已。

烤脆皮煙燻德國豬腳佐德國酸菜　７５０元

豬腳上桌前已經將骨頭去除了，但是很厲害的還有保持著完整的豬腳形狀，旁邊的配菜是馬鈴薯泥

豬腳的外皮吃起來真的很酥脆，油脂豐富的外皮吃起來有卡滋卡滋的口感，脆口的感覺我很喜歡。

但是翻開豬腳可以看到滿盤子都是油．．．．還有整個浸在油裡面的酸菜，光看就讓人心驚驚

當然油歸油，該吃的還是要吃，肉質吃起來很嫩也很好入口，跟脆皮形成了完美的搭配。

吃完主餐之後其實已經很飽了，但是看到甜點這麼精緻可愛，還是忍不住地拿了回來。

看起來很漂亮的莓果塔不但有盤飾，而且上頭還有好多的新鮮莓果，連餅乾都搭配的很可愛。

作者: spanding 时间: 2011-8-6 18:24 标题: 回复 1楼的帖子

牛排的做法，不同的地方做法也不同，作料也不同，有机会去试试。

作者: kkk928 时间: 2011-8-6 18:41

看着不错对西餐总是提不起兴趣还是觉得中国菜香啊

作者: zjgzhangc 时间: 2011-8-6 20:48

看了一下，兴趣缺缺。。。也就是猪蹄有点想法吧。

作者: lyysgg 时间: 2011-8-6 20:55

男生大部分是无肉，无大块儿肉，无肥肉不欢的，不过做的不错

作者: 落幕结局 时间: 2011-8-7 08:42

NTS是新台币的意思，我看了一下不便宜啊。到现在也没吃过这么贵的西餐啊。

作者: 狗绣金萨马 时间: 2011-8-7 10:22

看起来牛排还不如猪脚嘛，油一点倒无所谓，那个烟熏鲑鱼卖相也还好。

作者: sjy3494 时间: 2011-8-7 12:31

这么大的饭店价格就不能便宜，不过看样子很物有所值~！

作者: musicfly 时间: 2011-8-7 12:48

楼主有钱人。600一份的牛排，倒不是说吃不起，只是觉的花在别的地方更好。
图片看着不错，也谢谢楼主的解说。

作者: rhythm132213 时间: 2011-8-7 13:41

主有钱人。600一份的牛排，倒不是说吃不起，只是觉的花在别的地方更好。
图片看着不错，也谢谢楼主的解说。

作者: fly3693 时间: 2011-8-7 16:00

牛肋排看起来很不错,600块应该是台币吧还是有些贵了更期待蘸酱的口味

作者: tempidx 时间: 2011-8-8 01:00

图片看着一般，配料什么的感觉不是很讲究，希望味道比看着要好一些。

作者: syzh2008 时间: 2011-8-8 13:18

我发现介绍台湾的饭店特多啊，好像是大陆没有饭店时的

作者: jakeychang 时间: 2011-8-8 14:15

好高档呀，看那装修就知道价格就不是一般人能消费的起的，开眼了

作者: 如果不明白 时间: 2011-8-8 14:28

这家台北的店貌似挺有名气的，下次去台湾一定要去看看

作者: hugose1119 时间: 2011-8-8 22:16

很正宗的西餐了，不知价位如何了，估计是便宜不了

作者: lucien65 时间: 2011-8-8 23:46

大饭店不便宜啊不过价格也是贵在气派上档次上吃的东西反而不重要了

作者: feebleman 时间: 2011-8-8 23:53

好精致阿,很向往,看大家说的价格...真的需要考虑,去花那么多钱吃,发霉了

作者: hany1228 时间: 2011-8-9 09:40

价格偏贵但质量觉得正中谢谢楼主分享

作者: fjfisher 时间: 2011-8-9 09:46

看就餐的环境就知道价格了，不过菜品看起来挺诱人的，如果价格可以接受的话还是值得一去的，台湾的美食是不错的

作者: zcheno11 时间: 2011-8-10 02:00

西餐不合胃口，个人觉得西餐没有中餐那么好吃，不够麻辣。

作者: 闫牧具 时间: 2011-8-10 02:45

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作者: zhang27700111 时间: 2011-8-11 00:54

好漂亮…好像也好好吃…有机会一定要尝尝…

作者: billow09 时间: 2011-8-11 11:43

因为自己特别爱吃肉，所以很喜欢吃大骨头，要是便宜点就好了

作者: catlovebull 时间: 2011-8-11 12:19

不便宜呀啊，这年头吃到好东西也很贵哦。多谢分享哦

作者: iailiang 时间: 2011-8-12 20:40

感觉做的很地道，肉腌渍的也不错，没想到这样的店在台北都没有名气

作者: lidayong 时间: 2011-8-13 00:50

东西真不少呀，是一个人吃的量吗。感觉要了很多呀

作者: jeffery_dong 时间: 2011-8-13 02:02

哇，那个布丁好有爱啊，牛排到没啥新鲜的

作者: kk12389 时间: 2011-8-13 10:27

这么好的酒店，一夜代价不菲吧，在台湾呢

作者: 反町隆 时间: 2011-8-13 20:57

菜式做的很精致啊，看起来很美味的说

作者: wangshare88 时间: 2011-8-13 23:29

感觉精致，精巧应该很美味。。。。。

作者: ice_l_h 时间: 2011-8-13 23:53

看菜单是台币呀，美食总是那么的诱惑。虽然是台币也不便宜。

作者: strongcat 时间: 2011-8-14 00:15

环境很好，菜色很特别，但好像很生一样。不是很感兴趣

作者: qwer10 时间: 2011-8-14 02:08

我去，真够贵的，不过看样子真的超级好吃~

作者: zs111111 时间: 2011-8-14 03:40

从价格来看台北的物价也不是很高只是不知道这家牛排店在是什么水准的消费

作者: sunman7 时间: 2011-8-14 14:33

主有钱人。600一份的牛排，倒不是说吃不起，只是觉的花在别的地方更好。
图片看着不错，也谢谢楼主的解说。

作者: changning001 时间: 2011-8-14 15:33

牛排倒不错，但是这个价格也太贵了，普通人吃不起啊

作者: mingxin59 时间: 2011-8-19 12:20

价格好贵啊，肯定是有钱人的吃的吧！贵！

作者: supperstar2010 时间: 2011-8-19 18:07

从图片上看，这里的而环境很好，饮食的色泽也是有一定的吸引力

作者: catlovebull 时间: 2011-8-19 19:40

牛排哪里是生的？我不太尝试，不过很想试试看

作者: ogogoyd123 时间: 2011-8-19 21:00

不错的牛排，卖相很好，但汁水偏少，所以估计有点干

作者: wangshare88 时间: 2011-8-19 21:08

牛排是很有特色的食物，好喜欢吃@@@@@@@@@@@@@

作者: daweijia119 时间: 2011-8-19 21:30

有时间去了我一定要看看，看这个帖子介绍的非常详细啊，真是不错的地方

作者: ttow19233 时间: 2011-8-20 12:41

羨慕
忌妒
到極致
有錢人的享受
就是不一樣

作者: 凶猛动物 时间: 2011-8-20 13:42

看起来不错，但是不知道好不好吃

作者: hqls1230 时间: 2011-8-20 14:40

看那个德国烤猪脚很好吃，还有那些点心很不错，不知道人均需多少钱。

作者: sevenwolve 时间: 2011-8-20 16:05

又是一西餐的精品,怕是消费不起呀,台北也难去一趟

作者: liukeny 时间: 2011-8-20 17:15

酒店从外观看就有一种欧洲风韵,菜色看起来很精致诱人

作者: hrg888 时间: 2011-8-20 20:42

细节决定了一切，他的成功是必然的，有没有看到这里面的一点一滴都是很不一般

作者: zezeze1 时间: 2011-8-21 10:19

很有欧洲情调，食物也很漂亮。

作者: shadow_liu 时间: 2011-8-21 15:47

楼主有钱淫啊，不过还是不太习惯西餐一道道上菜的方式，比较喜欢中餐

作者: dizzy_21 时间: 2011-8-21 16:18

新台币不是不值钱的么
不过在台湾阿
暂时只能看看眼馋一下了

作者: wori840913 时间: 2011-8-21 16:41

对西餐不感冒，还是觉得国菜好吃些，而且还贵，不实在

作者: wzcm87 时间: 2011-8-21 19:52

环境看起来很不错
很干净的样子
西餐的地方很好噢

作者: zhouyi163 时间: 2011-8-21 21:28

这是高档餐厅，我这种俗人还是看看就走的好。

作者: maolele321 时间: 2011-8-22 01:04

这些东东，看起来还是不错的，支持支持！！！

作者: asd6586461 时间: 2011-8-22 01:10

身为牛痴，抵挡不了牛扒的诱惑啊，实在是太帮了，有没有。

作者: qqqqqq1123 时间: 2011-8-22 08:21

外国人的餐厅啊，不知道外国人在他们国家吃一顿要多少钱，在中国我想我是不能天天到哪去吃饭了

作者: jzsddn123 时间: 2011-8-22 08:59

好美的酒店，很精致的菜肴，很营营养的感觉，去了。

作者: ruixuelwl 时间: 2011-8-22 11:30

楼主有钱人。600一份的牛排，倒不是说吃不起，只是觉的花在别的地方更好。
图片看着不错，也谢谢楼主的解说。

作者: awdfgy518 时间: 2011-8-22 14:17

看着地方确实很大很干净但是貌似价格也不低啊
1750以上图片上的菜单
食量也不是很大的物以精为贵

作者: lfzz12345 时间: 2011-8-22 14:38

还是觉得中国菜香啊, 对西餐总是提不起兴趣

作者: 66688 时间: 2011-8-22 17:15

这个牛排成色很鲜美！酒店够气派！就是消费压力不小！适合能挣钱有会花钱的主！就是换成人民币也得最便宜的也得120元啊

作者: zuoluo1177 时间: 2011-8-22 17:24 标题: 真的很不错啊

看样子能不错呀有时间一定品尝不知道价钱能什么样

作者: casle007 时间: 2011-8-22 18:15 标题: 回复 1楼的帖子

看起来不错，可惜消费不起，大酒店么，消费的就是环境了

作者: zx50987311 时间: 2011-8-22 20:47

好贵啊上千元一份的牛扒还是最便宜的那种
可是看上去也不咋的个人感觉不值

作者: miaolian678 时间: 2011-8-22 21:42

支持呀。都是没有吃过的东西。要是也能吃上一次，说明咱们已经过了小康社会了~

作者: nixero 时间: 2011-8-22 21:53

600一份的牛排也太贵了，在其他地方可以吃得很好了，倒不是吃不起，而是不值

作者: wzcm87 时间: 2011-8-22 22:14

男生大部分是无肉，无大块儿肉，无肥肉不欢的，不过做的不错

作者: tanse2007 时间: 2011-8-23 01:08

这个看来属于高档次消费呢，很精致，可能泡妞时候比较好使

作者: 在木 时间: 2011-8-23 20:57

看菜单，价格也不是很贵的，但是感觉这类装修比较容易显旧。

作者: 18bestsex 时间: 2011-8-24 00:45

好贵哦！其实同等的价格我可以得到更多更好的待遇……不过还是要支持下楼主！

作者: muye88 时间: 2011-8-24 08:58

真不错啊，看着馋死我啊，真想上去咬一口才过瘾啊。可惜没钱啊，都给贪官搜刮光了。

作者: zhq1988926 时间: 2011-8-24 09:13

还不算贵，换算成人民币也就一百多到六百多而已。

作者: moneytree 时间: 2011-8-24 09:19

牛排怎么看上去象是生的，可惜没有机会去吃下！

作者: soccercpj 时间: 2011-8-24 17:31

环境一流，菜色一流，就是价钱太贵，600一份的牛排

作者: chaojicainiao1 时间: 2011-8-25 21:12

看上去很好吃，可就是量少啊，750元还不够塞牙缝的。

作者: l36963 时间: 2011-8-26 09:57

600台币 132多一份的牛排已经是非常偶尔才能去尝试一下了
2500台币一份虽然配的是龙虾但我的消费水平真的没法接受

作者: catlovebull 时间: 2011-8-26 10:21

精致典雅中带着肉类的狂放，我喜欢这样的美味，都谢了

作者: woshidawenzi 时间: 2011-8-26 16:26

版主真是辛苦了，为我们介绍了这么多的美食去处，不胜感激啊

作者: bassas 时间: 2011-8-26 16:31

偶尔吃吃，马马虎虎，没什么特别的，夏天还是少吃吧

作者: sexonline21 时间: 2011-8-27 06:20 标题: 回复 1楼的帖子

靠，真是奢侈的享受，不过有钱就是应该拿来这样花花享受。

作者: caijiao5555 时间: 2011-8-27 12:10

看起来很西点的东西，分量都不是很多，够吃就行。

作者: dv121tm 时间: 2011-8-27 12:24

看了下兴趣大增，酒店看起来不错，价格最起码要对得起味道

作者: zsese89 时间: 2011-8-27 14:00

都是些奢侈的消费啊,一份牛排的价格是一般的10倍有余了

作者: fantice 时间: 2011-8-28 13:16

看着地方确实很大,很干净,但是貌似价格也不低啊

作者: qq284994725101 时间: 2011-8-28 13:44 标题: 回复 1楼的帖子

看着很好吃的样子，就是消费水平有点高。享受不了

作者: lulusex876 时间: 2011-8-28 16:42

这个牛肉真不是一般消费的但是路过顶了 ~~~~

作者: saxo666 时间: 2011-8-28 21:37

看菜单是台币呀，美食总是那么的诱惑。虽然是台币也不便宜。

作者: xuchenxu5 时间: 2011-8-29 14:37

楼主说的是台币还是人民币啊，如果是人民币还真是贵啊

作者: iam929 时间: 2011-8-29 17:26

不便宜不过能看出来东西品质还是有保证的有食欲呵呵

作者: j8704181 时间: 2011-8-30 07:14

太完美了。看了就好吃。如果介绍下价格就更完美了

作者: 月光晒干眼泪 时间: 2011-8-31 05:37

非常有情调，适合有钱银把妹的，去了女生都会觉得开心

作者: 200942 时间: 2011-8-31 07:20

环境是不错，适合把妹的地方，但是牛排的质量感觉就一般了，在美国一般的20美元的地方就能吃到质量更好的牛排。

作者: longxiang836 时间: 2011-8-31 07:59

这肋排看着很不错啊，呵呵，有空可以尝试一下，换换口味

作者: gg99922000 时间: 2011-8-31 08:27

看牛排肉够大，够分量。猪蹄还有这样的吃法，很新奇。

作者: kinghear 时间: 2011-8-31 16:05

牛排这玩意很多中国人吃不惯的上次我吃牛排是边吃边吐以后再也不吃了

作者: 影血雾 时间: 2011-8-31 21:18

这种地方约会什么的应该蛮浪漫的，就是价格有点招架不住

作者: 炎火精灵 时间: 2011-8-31 21:41

只有肉食对胃口，可惜这些美食的价格不菲，一般人都吃不起

作者: 炎火精灵 时间: 2011-8-31 21:42

只有肉食对胃口，可惜这些美食的价格不菲，一般人都吃不起

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