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[转帖] 中国十大名茶 (1)

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没完呢,楼主接着发啊。我姐夫胃寒,别的茶都接受不了,但是喝普洱茶没事。

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谢谢楼主,我喝过其中几种,味道都很好!再介绍

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喝茶有地域之分,有高下之喝法
地域就像我们这地方以前偏爱绿茶和花茶,冲泡方便,后来在泉州多年,和他们一起学喝铁观音,出差到各地也喝过很多地方的茶,像到杭州用虎跑泉水泡龙井,西安兰州三炮台等等

有雅人喜欢用高级的茶具喝高档的茶叶,讲究茶艺的精细和茶叶的精细,要喝到细致入微。另些下等喝法就像那个谁来着是张贤亮还是贾平凹忘记了,说的那种情况,到老农家里,寒冷的夜晚,老农把坨茶加点盐放壶里烧开,喝着热浓的咸茶,味道及其到位,这是有些喝茶人达不到的。

感觉茶就像文人一样,很难说那个茶是第一,那种喝法就是高,就看你是否喜欢了。

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我比较喜欢君山银针,不喝观赏也不错。非常地舒心。

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引用:
原帖由 caishuming 于 2008-10-27 16:05 发表
没完呢,楼主接着发啊。我姐夫胃寒,别的茶都接受不了,但是喝普洱茶没事。
这句看起来最好笑
一个人喝所有的酒过敏,突然某天喝一种酒不过敏,那个还是酒吗?
普洱就是这种
个人觉得喝茶也会上隐,如同烟酒
刚开始喝些清淡的如龙井,碧螺春还不错
但是到了最后只觉得铁观音够味

[ 本帖最后由 lovespirit 于 2008-10-28 01:30 编辑 ]

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普洱茶是炒作起来的真正的好茶还是那些绿茶,有中国特色,发酵茶不灵的。

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碧螺春和君山银针都试过了

很多名茶要到产地才喝得到正宗的
外地卖的产地真假难辨不说
据说还有很多本地产的都是使用了“现代工艺”加以催熟的
品质难以保障

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怎么就给了一不图啊!
本来想学习一下的!
但是介绍的也很详细了!

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我从4~5岁就开始喝茶  也不认同什么十大名茶一说  个人感觉对自己胃口的就说好茶

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好贴子,楼主有空大家都探讨下茶文化,我本人是比较喜欢喝铁观音和潮汕凤凰单枞.

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