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工艺：其它工艺

难度：未知

人数：未知

口味：其它口味

准备时间：未知

烹饪时间：未知

主料：米饭半碗小农鸡蛋1个

调料：紫菜适量

巧虎饭团的做法

1.找个合适的杯子（我用的是儿子套杯玩具中的一个）套上保鲜膜，装满饭后倒扣在盘子上。再用手隔着保鲜膜捏出球形的两只耳朵。



2.鸡蛋蛋黄和蛋清分离，分别加入一点淀粉，我淀粉加多了有点稠又加了点水。蛋黄煎熟。



3.蛋白煎熟。这一步我没处理好起泡了，要过滤一下就好了。



4.用杯子压出圆形的蛋黄。



5.用杯子压出圆形的蛋白。



6.在圆形蛋白上再用杯子压出一块类橄榄形的蛋白。



7.把弄好的蛋黄蛋白铺到饭团上。



8.用剩下的蛋黄剪出两个圆形的做巧虎的耳朵。再用海苔剪出眼睛眉毛胡子等贴上。



9.再用蛋白剪出巧虎的眼珠子等。我觉得还是不贴白眼珠的好看些。。然后就大功告成了。

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很是下了功夫，很美丽。